La Pro Cadenazzo e Robasacco ha il piacere di invitare la popolazione a partecipare alle porte aperte del Mulino e Pesta del Precassino. L’Associazione Svizzera degli Amici dei Mulini (ASAM) organizza ogni anno questa piacevole giornata, durante la quale in tutta la Confederazione i mulini aprono le loro porte ai visitatori.
L’evento “Mangiainsem, escursione enogastronomica biennale” è un’opportunità affascinante per esplorare la storia, la cultura e i sapori della regione ticinese, in particolare il 2024 vede protagonista la collina sulla sponda sinistra del Piano di Magadino tra Cadenazzo e Giubiasco. offrendo un mix affascinante di elementi: dalle antiche testimonianze di fede, vita e lavoro, ai più recenti luoghi di studio e svago.
Il 28 maggio abbiamo trascorso una stupenda giornata estiva al nostro Mulino e Pesta del Precassino. Sintonizzatevi sul canale di YouTube del “Mulino del Precassino” vi auguriamo una buona visione! Qui sotto una stralcio dell’intervista su Ticinonews di Teleticino
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Vi inviatiamo a provare questa sana e deliziosa ricetta, la “Zuppa d’orzo dell’Athos” cucinata con l’orzo del Mulino del Precassino.